“恩予康”黄精草本药膳源自于“天下故乡，华人老家”之称的根祖圣地山西洪洞。道家开山鼻祖太乙真人，18岁进入昆仑学道十年修成，奉师命，下山来到洪洞姑射仙境。乾元山，位于洪洞县城西14.5公里处,其山清拔雄峻，道路弯腰迂回，山上有一座元阳观，元阳观分上下两观，总建筑面积1500平方米，殿宇气势磅礴，巍峨壮丽。是一座具有四千余年历史的古道场，被誉为“中武当”，众多道家先祖在乾元山辟谷修炼，黄精作为饱腹之“余粮”，又补气养阴、健脾、润肺、益肾。被历代道家先祖逐步完善成一剂身心健康、躯体健美、智慧提高、身心整体水平回春的良方，传世至今。

用心传承 造福民生

山西恩予健康产业有限公司带着承续传统文化，造福当今百姓的使命，提升“寓医于食”、“药食同源”、“医膳同功”的文化品味，奉行“专业化、市场化、国际化、品牌化”经营理念，经过传承人80后段开元及师傅李康生几十年的潜心研制，将药膳古方重焕光彩。在千锤百炼之后，段开元放弃在京拼搏多年的事业，回到洪洞老家，于2019年10月29日，成立了山西恩予健康产业有限公司。

山西恩予针对目前社会大部分人群的亚健康状态，按照国家规定的药食同源产品原料，选取其中具有养生保健功效的药食两用的原料，通过科学配比、研发出有效解决亚健康养生保健类食品“恩予康”黄精草本药膳。山西恩予本着“恩泽众生，予惠斯民”的精神，投巨资，精选先进设备，短期内就将老百姓喝得起的养生药膳“恩予康”黄精草本药膳推向市场，并于2020年申报并通过了国家（区）非物质文化遗产。同年申请专利号：2019111978843；申请并通过了美国食品药品监督管理局最高FDA注册和认证和欧盟CE认证。

“恩予康”黄精草本药膳“食借药之力，药助食之功”秉持药工匠心精神，以《本草纲目》、《奇效良方》、《神农本草经》等方剂配伍及加减等变化为原则，按照治则要求，以整体观念为指导，调整阴阳，扶正驱邪。甄选上等的优质黄精、山药、芡实等植物原料，并严守中医君臣佐使配伍，运用现代创新技术以及先进设备和管理，结合现代化生产、提纯工艺，使用低温超微研磨技术，在延续古法传承的同时又提升了产品品质，为无数消费者送去健康福音。

“恩予康”黄精草本药膳功能范围包含调节三高、安神、润肠、美容、养肝护肝、补肾气肺气等多重养生效果，通过坚持长期饮用，能达到疏通血管、平衡五脏、滋养细胞，从而综合调理五脏六腑、提升免疫力、防御疾病，达到全面提升健康的目的。

科企联姻 硕果累累

山西恩予得到了山西省科协诸领导的关怀和帮助，特别是郝建新副主席对山西恩予的发展倾注了大量的心血和精力。为使山西这一药膳企业健康发展，郝建新副主席制定了完善的规划，动员社会各界力量，组织学者专家、媒体老总、社会关心山西恩予人士，同山西恩予就科企联姻、媒企合作，建立科技经济融合发展新机制而展开交流研讨。2021年4月16日，由山西省专家学者协会、山西科技传媒集团主办的“恩予康 我们的健康”专家研讨会在山西科技新闻出版传媒集团召开。会议邀请了山西省药膳养生学会、山西省食品科学技术学会、山西省人民医院、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省专家学者协会医学分会等单位专家，山西农民报社、山西新闻网、山西电视台经济与科教频道、科学导报、山西科技报等省内主流媒体，同山西恩予健康产业有限公司就科企联姻、媒企合作，建立科技经济融合发展新机制而展开交流研讨。

专家研讨会之后的4月24日，山西省科协组织山西省专家学者协会、山西省药膳养生学会、山西省食品科学技术学会、山西农业大学山西功能食品研究院、媒体等单位专家和记者，深入洪洞县山西恩予健康产业有限公司调研，并向公司授予专家工作站、学会服务站牌。

在各位领导和专家的支持下，山西恩予从初始，短短不到一年的时间，就取得了骄人的业绩，公司首款产品“恩予康”草本固体饮料，以零添加、零副作用，受到省城各界的青睐，红遍龙城。

2021年初，“恩予康”草本固体饮料在第九届山西省科普惠农特色优质农产品展销会上被评为“最具特色农产品”；2021年4月，在2021“科学之春”SSTM年度科学传播系列评选活动中，山西恩予健康产业有限公司被评为“科技创新企业”；同月，山西省专家学者协会和山西省药膳养生协会为我们建立了功能食品专家工作站和学会服务站；2021年5月30日，在山西省“全国科技工作者日”活动中，被遴选为科技工作者专供产品；2021年6月3日，第五个“全国科技工作者日”山西主场活动中，山西恩予的产品“恩予康”草本固体饮料被指为“5·30科技工作者定制健康礼包”；2021年7月，在由山西省农业农村厅、山西省总工会、山西省科学技术协会共同举办的第五届“三晋新农人”创业创新竞赛中，山西恩予健康产业有限公司以“恩予康”系列产品申报的“药膳健康养生”项目，获得创新组三等奖；2021年8月1日，山西省药膳养生学会第二次会员代表大会上，山西恩予健康产业有限公司被入选为理事单位。

2021年9月，“恩予康”草本固体饮料在2021年中国农民丰收节科普惠农日——晒丰收活动中被推荐为重点推广产品；2021年10月，“恩予康”获得2021年山西功能农产品品牌，“恩予康”草本固体饮料荣获“第二届山西功能食品十大创新品牌”；2021年11月，山西恩予健康产业有限公司，荣记山西省农林水系统“集体二等功”一次。

科技护航 破浪前行

企业发展，科技先行。山西恩予和学者专家同力合作，在山西农业大学山西功能食品研究院的鼎力支持下，对企业现有产品进行了论证，制定完善了企业产品标准，并创新了中草药食品口服液和特膳代餐粉等新的产品研发标准。其中，特膳代餐粉项目已申报省科技厅。

科企联姻，硕果累累。山西恩予健康产业有限公司为了在省城稳固发展、健康成长，便于与多方合作，根据实际需要，相继建立了山西恩予康健康管理集团有限公司、山西恩予科技有限公司，并组建了销售队伍。合理的布局，为山西恩予插上了腾飞的翅膀，经过半年多的运营，取得不菲业绩。

山西恩予在山西省专家学者协会医学分会副会长兼秘书长、《基层医学论坛》副总编郑书谊专家指导下，和太原市万柏林区西兴宛卫生服务站合作，开展了糖尿病、高血病慢性病，“恩予康”草本固体饮料的临床试喝活动，受试的30名志愿者，临床表现良好，较原来的病情，有了明显的转变。同时，便秘、癌症术后康复、帕金森等慢性病临床试喝也在专家指导下，稳步进行中。

2021年6月，在山西科技新闻出版传媒集团多部门合作下，“健康e站”的重任，落户山西恩予康健康管理集团有限公司，经过几个月的研讨，相继完成了健康e站的运行方案、各项规章制度的制定、APP软件的研发、站长培训等基础工作准备，现健康e站正逐步在太原社区完成组建。

中医药文化薪火相传，中华文明生生不息。政府引领，科技护航，健康企业创新路上破浪前行。征途漫漫，山西恩予这颗健康种子，在党和政府的指引、科技工作者的保驾、媒企合作、多方支持下，正茁壮成长。山西恩予将以“冠得悬壶，医济天下”为使命，坚持探索创新，不断发展壮大，敬佑生命，在这片满载希望的沃土上，传播东方智慧，立志将传统中医药发展引向更宽、更广的领域！

我们相信，山西恩予在山西省科协的大力支持下，结合山西农业种植政策、劳动力与种植传统的优势条件，利用先进的技术与管理方式，打造药食同源新业态，定会从新路径加快推动山西药膳的产业化和品牌化，助力中央提出的科技助农，共同致富的伟大事业中！